Chỉ cần chọn đúng phần thịt, bạn hoàn toàn có thể làm steak chuẩn nhà hàng ngay tại nhà.
Mỗi loại thịt sẽ mang một trải nghiệm khác nhau – cùng An&D chọn đúng “gu” nhé!
🥩 STRIPLOIN (Thăn ngoại) – Đậm vị, cân bằng
✔ Có dải mỡ viền giúp thịt thơm và không bị khô
✔ Thớ thịt chắc, đậm vị bò rõ rệt
✔ Phù hợp cho người thích steak có độ dai nhẹ, ăn đã miệng
👉 Lý tưởng: áp chảo nhanh, ăn medium – medium rare
🥩 RIBEYE (Nạc lưng) – Mềm béo, mọng nước
✔ Vân mỡ cẩm thạch dày, phân bố đều
✔ Thịt mềm, béo, tan nhẹ trong miệng
✔ Càng nướng càng thơm, rất “được lòng” người ăn steak
👉 Lý tưởng: áp chảo bơ tỏi, ăn medium rare để giữ độ mọng
🥩 TENDERLOIN (Thăn nội) – Mềm nhất, ít mỡ
✔ Phần thịt mềm nhất của con bò
✔ Ít mỡ, vị nhẹ, thanh
✔ Phù hợp cho người thích steak mềm tan, không béo
👉 Lý tưởng: áp chảo nhanh, không nấu quá chín để tránh khô
💡 Chọn loại nào cho bạn?
💘 Thích đậm vị, có chút dai → chọn Striploin
💘 Thích mềm béo, juicy → chọn Ribeye
💘 Thích mềm tinh tế, ít mỡ → chọn Tenderloin
🔥 Thịt bò Úc tươi tại An&D – cắt steak chuẩn, chất lượng cao, giúp bạn dễ dàng có ngay bữa steak ngon như nhà hàng tại nhà!
👉 Inbox để được tư vấn chọn phần thịt phù hợp nhất nhé!
📞 Hotline: 0849 333 933
🌐 Website: www.foodandy.vn
🔵 Fanpage: Food Andy Vietnam
🎥 TikTok: @andyfoodofficial
▶️ YouTube: AndyFood Official
✨ An&D Food – 25 năm đồng hành, ươm mầm giá trị, lan tỏa niềm tin.
tuyệt vời