Blog & Câu chuyện

🐟🍶 HƯỚNG DẪN LÀM CÁ HỒI NGÂM TƯƠNG – MỀM TAN, ĐẬM ĐÀ

Một món “hot trend” dễ làm tại nhà – cá hồi ngâm tương (kiểu Hàn/Nhật) [...]

🥩 STEAK NGON KHÔNG CẦN RA NHÀ HÀNG

Chỉ cần chọn đúng phần thịt, bạn hoàn toàn có thể làm steak chuẩn nhà [...]

1 Comment

🥢 CÁ TUYẾT ÚC TƯƠI – ĐẶC SẢN CAO CẤP CHO BỮA ĂN CHUẨN NHÀ HÀNG

Cá tuyết Úc (Australian Cod) luôn thuộc nhóm hải sản cao cấp, thịt trắng tinh, [...]

2 Comments

Đùi cừu Úc nhập khẩu Merri Valley: Thịt mềm ngọt, chuẩn vị Âu cho tiệc sang | AN&D Food

Đùi cừu Úc (Lamb Leg) tại AN&D Food được nhập khẩu chính ngạch từ thương [...]

2 Comments

Người tập thể thao nên ăn thịt đỏ như thế nào để không “quá tay”?

Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của thịt đỏ cho người tập thể thao: protein, [...]

3 Comments

Lõi vai (Oyster/Blade) – phần thịt đa năng cho mọi phong cách nấu nướng

Khám phá lõi vai bò (Oyster/Blade) – phần thịt đa năng có thể nướng, hầm [...]

4 Comments

Sườn cừu cap-off vs cap-on – Hiểu đúng để chọn phần ngon chuẩn vị

Khám phá sự khác biệt giữa sườn cừu cap-off và cap-on – hai sắc thái [...]

🥩 Bò Mỹ và bò Úc – đâu là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn Việt?

Khám phá sự khác biệt giữa bò Mỹ và bò Úc: nguồn gốc, hương vị, [...]

3 Comments

🧭 Traceability: Dấu vết hành trình miếng thịt từ trang trại đến bàn ăn

Truy xuất nguồn gốc (Traceability) giúp bạn biết miếng thịt đến từ đâu, đi qua [...]

3 Comments