Xu hướng eat clean – eat luxury – thực dưỡng hiện đại không còn là trào lưu, mà đang trở thành lối sống được tầng lớp trung lưu trẻ và người có gu ẩm thực tinh tế theo đuổi. Trong hành trình ấy, cá tuyết trắng (Murray Cod) nổi lên như một lựa chọn tiêu biểu: sạch từ gốc – đủ dưỡng chất – sang trọng và thanh lịch trong từng bữa ăn.
💡 Vì sao cá tuyết trắng “ăn sạch” thật sự?
- Không kháng sinh – không tăng trưởng nhân tạo: Được nuôi theo chuẩn sinh học trong hệ thống RAS – không chất tồn dư, an toàn cho cả trẻ nhỏ và người ăn theo chế độ đặc biệt.
- Nguồn đạm tinh khiết – ít béo xấu – giàu Omega-3: Đáp ứng nhu cầu phục hồi cơ, sáng trí, bảo vệ tim mạch – lại không gây nặng bụng hay tích mỡ.
- Ít calo – không đường – không carb xấu: Phù hợp chế độ low-carb, keto, eat clean, eat balance…
🧘 Phù hợp mọi chế độ ăn: từ thực dưỡng đến luxury fine-dining

| Chế độ ăn | Cá tuyết trắng phù hợp thế nào? |
|---|---|
| Thực dưỡng (macrobiotic) | Thịt cá nhẹ, không độc tính – kết hợp được với rau củ, ngũ cốc nguyên hạt. |
| Eat clean | Không dầu mỡ, không chất phụ gia – dễ chế biến hấp, luộc, áp chảo lành mạnh. |
| Keto / Low-carb | Rất ít carb, giàu đạm và Omega-3 – cân bằng năng lượng, no lâu. |
| Eat luxury | Sashimi, nướng sốt Âu, hấp vang – sang trọng, đẳng cấp, thanh lịch. |
🍽 Những món ăn “eat clean – eat sang” từ cá tuyết trắng

- Fillet hấp rượu vang & thảo mộc – thanh nhẹ, giữ vẹn vị.
- Sashimi cá tuyết trắng – mát lạnh, ngọt dịu, giàu dưỡng chất.
- Áp chảo da giòn sốt bơ chanh – vừa tinh tế, vừa thỏa mãn vị giác.
- Cá nướng mọi cùng muối hồng & tiêu sọ – đơn giản mà đậm đà sang trọng.
🔎 Không chỉ là thực phẩm mà còn là lối sống
Khi chọn cá tuyết trắng từ AN&D Food, bạn đang chọn:
- ✅ Một bữa ăn ngon, lành và đáng tin.
- ✅ Một lựa chọn phù hợp xu hướng ẩm thực xanh, sống khỏe.
- ✅ Một thông điệp về gu ăn uống thẩm mỹ và có trách nhiệm.
📦 AN&D – Đồng hành cùng sống xanh, sống sang
Là nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền cá tuyết trắng tại Việt Nam, AN&D mang đến thực phẩm:
- Tươi – sạch – kiểm định quốc tế.
- Dễ chế biến – hợp mọi phong cách sống hiện đại.
- Giao nhanh – phục vụ từ bếp nhà đến nhà hàng 5 sao.


