Công thức & Ẩm thực

Bò Wagyu Kimbara: Tuyệt phẩm vân mỡ cẩm thạch trứ danh nước Úc

Trong thế giới ẩm thực cao cấp, nếu Kobe là niềm tự hào của Nhật [...]

7 Comments

Cá hồi xông khói làm món gì ngon? Top 5 thực đơn chuẩn Âu đãi tiệc tại nhà

Cá hồi xông khói (Smoked Salmon) từ lâu đã được xem là "nữ hoàng" của [...]

5 Comments

Cách ướp thịt cừu Merri Valley thơm nhẹ, không hăng, chuẩn vị Úc

Khám phá 3 cách ướp thịt cừu Merri Valley giúp “đỡ mùi” nhưng vẫn giữ [...]

8 Comments

Chọn thịt bò nhập khẩu theo “gu”: béo đậm, cân bằng hay mềm tan?

So sánh Ribeye, Striploin và Tenderloin – ba phần thịt bò nổi tiếng nhất cho [...]

8 Comments

🔥 BBQ nhỏ trên ban công: Set-up tối giản cho dân thành phố

Khám phá cách tổ chức BBQ tại ban công – đơn giản, sạch, ngon và [...]

10 Comments

🔥 Nghệ thuật sear hoàn hảo – Bí mật lớp vỏ vàng quyến rũ trên miếng steak

Khám phá bí mật đằng sau lớp vỏ vàng quyến rũ của steak: kỹ thuật [...]

6 Comments

🍲 Ossobuco tại nhà: Nấu chuẩn Ý với Veal Shank Southern Grande

Học cách nấu Ossobuco chuẩn Ý với Veal Shank Southern Grande: thịt mềm rệu, sốt [...]

4 Comments

🥘 Beef stew kiểu Mỹ: Món hầm của yêu thương và bình yên mùa thu

Thưởng thức hương vị mùa thu qua nồi beef stew kiểu Mỹ – thịt bò [...]

3 Comments

🎃 Halloween Menu – Steak Tomahawk & Cocktail Đỏ Rực

Khám phá gợi ý “Halloween Menu” cùng An&D Food – Steak Tomahawk nướng chuẩn vị [...]

4 Comments