HỘI THẢO QUỐC TẾ: CÔNG NGHỆ ĐÓNG GÓI VÀ VẬN HÀNH THỊT ĐÔNG LẠNH (FROZEN) VÀ THỊT ƯỚP LẠNH (CHILLED) TRONG CHUỖI CUNG ỨNG THỊT ĐỎ ÚC

HỘI THẢO QUỐC TẾ: CÔNG NGHỆ ĐÓNG GÓI VÀ VẬN HÀNH THỊT ĐÔNG LẠNH (FROZEN) VÀ THỊT ƯỚP LẠNH (CHILLED) TRONG CHUỖI CUNG ỨNG THỊT ĐỎ ÚC

Hà Nội, ngày 14/03/2025 – Hiệp hội Thịt và Gia súc Úc (Meat & Livestock [...]

VINH DANH MRS. NGUYỄN THÙY LINH – PHÒNG KINH DOANH

Mỗi thành công của An&D Food đều có dấu ấn của những con người tận [...]

Phân Tích Khoa Học Về Dinh Dưỡng Sườn Cừu Úc

Sườn cừu là một trong những phần thịt cừu cao cấp, nổi bật với độ [...]

Thành phần Dinh dưỡng của Cá hồi Đại Tây Dương – Phân tích chi tiết

Theo dữ liệu từ Matvaretabellen (Cơ sở dữ liệu Thành phần Thực phẩm Na Uy) [...]

Nước Úc – Pháo Đài An Toàn Trước Dịch Bò Điên

Vào thập niên 1990, khi dịch bệnh bò điên (Bovine Spongiform Encephalopathy – BSE) lan [...]

Những Trang Trại Khổng Lồ Của Tập Đoàn Midfield Group

Tập đoàn Midfield Group, một trong những nhà sản xuất thịt bò hàng đầu Úc, [...]

Wagyu Úc – Đỉnh Cao Của Nghệ Thuật Chăn Nuôi

Thịt bò Wagyu, nổi tiếng với vân mỡ cẩm thạch tinh tế và hương vị [...]

Thịt Bò Úc Hướng Tới Trung Hòa Carbon – Bước Tiến Xanh Cho Tương Lai

Ngành chăn nuôi bò thường bị chỉ trích vì phát thải khí methane, góp phần [...]

Câu Chuyện Về Sự Phát Triển Của Hệ Thống Tiêu Chuẩn Thịt Bò Úc (Meat Standards Australia – MSA)

Từ Thách Thức Đến Tiêu Chuẩn Vàng Vào những năm 1990, ngành công nghiệp thịt [...]

Câu Chuyện Về Tiêu Chuẩn Vàng halal Trong Ngành Thịt Bò Úc

Bạn đã bao giờ tự hỏi vì sao thịt bò Úc lại nổi tiếng trên [...]