📊 Thành phần dinh dưỡng (trên 100g thịt cá tươi)
| Thành phần | Hàm lượng | Lợi ích sức khỏe chính |
|---|---|---|
| Năng lượng | 122 kcal | Cung cấp năng lượng vừa đủ – phù hợp cho người vận động |
| Protein | 17.8 g | Xây dựng cơ bắp, hỗ trợ trao đổi chất |
| Tổng chất béo | 5.25 g | Giữ độ mềm, cung cấp năng lượng lành mạnh |
| – Béo bão hòa | 1.15 g | Thấp – an toàn cho tim mạch |
| – Béo không bão hòa đơn | 2.8 g | Ổn định cholesterol tốt, hỗ trợ tim |
| – Béo không bão hòa đa | 1.8 g | Bảo vệ não bộ, chống viêm |
| Omega-3 | 433 mg | Tăng trí nhớ, bảo vệ tim mạch |
| Carbohydrate | < 1 g | Hỗ trợ kiểm soát đường huyết – phù hợp low-carb |
| Sodium (muối tự nhiên) | 33.5 mg | Mức thấp – tốt cho người cần ăn nhạt |
| Vitamin D, B12, Selen | Có | Tăng miễn dịch, hỗ trợ thần kinh và tế bào |
Nguồn số liệu: Aquna Sustainable Murray Cod – Australia
(Dữ liệu phân tích nội bộ theo công bố của nhà sản xuất và tiêu chuẩn quốc tế.)
🌟 Vì sao cá tuyết trắng được xem là “siêu thực phẩm” hiện đại?
- ✅ Giàu protein sạch tự nhiên – lý tưởng cho người tập luyện, ăn sạch, người bệnh hồi phục.
- ✅ Hàm lượng Omega-3 lý tưởng – bảo vệ trí nhớ, tim mạch và thị lực.
- ✅ Thịt ít béo, không đường, không xương dăm – an toàn, nhẹ bụng, phù hợp mọi độ tuổi.
- ✅ Dễ tiêu hóa, ít tanh, chắc nhưng mềm mịn – chế biến linh hoạt trong ẩm thực hằng ngày lẫn cao cấp.
🍽 Ai nên ưu tiên sử dụng cá tuyết trắng?
- 🔹 Người làm việc cường độ cao, cần năng lượng sạch, nhẹ bụng.
- 🔹 Trẻ em, đang cần dưỡng chất phát triển toàn diện.
- 🔹 Người ăn kiêng hoặc theo chế độ eat clean, cần đạm cao – béo thấp.
- 🔹 Người lớn tuổi, cần thực phẩm dễ nhai, không xương dăm, dễ hấp thụ, hỗ trợ tim mạch – thần kinh.
🛒 Đơn vị cung cấp chính ngạch và đáng tin cậy
AN&D Food là đơn vị nhập khẩu chính thức và phân phối độc quyền cá tuyết trắng (Murray Cod) từ Úc, cam kết:
- ✅ Nhập khẩu trực tiếp từ trang trại chuẩn GlobalG.A.P – không trung gian.
- ✅ Bảo quản lạnh theo tiêu chuẩn, nhập nguyên con – giữ nguyên độ tươi ngon, không hút chân không.
- ✅ Giao hàng nhanh toàn quốc từ các kho lạnh TCVN tại Hà Nội và TP.HCM.
- ✅ Được tin chọn bởi các chuỗi nhà hàng Nhật, châu Âu, hệ thống thực phẩm sạch và nhiều gia đình sành ăn.
Đánh giá về Cá tuyết trắng (Murray Cod) – Siêu thực phẩm lành mạnh cho người Việt hiện đại
Chưa có đánh giá nào.