Lamb Tenderloin (Thăn Nội Cừu) Merri Valley Butt-off/Head-off

Thành phần dinh dưỡng (trên 100g thăn nội cừu)

Lamb Tenderloin là nguồn protein chất lượng cao, giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Thành phần	Hàm lượng	Lợi ích sức khỏe
Năng lượng	180 kcal	Cung cấp năng lượng bền vững
Protein	23 g	Hỗ trợ phát triển cơ bắp, tái tạo mô
Tổng chất béo	10 g	Giúp hấp thụ vitamin, duy trì sức khỏe tổng thể
Chất béo bão hòa	4 g	Cần thiết nhưng nên sử dụng điều độ
Sắt	2.2 mg	Ngăn ngừa thiếu máu, hỗ trợ vận chuyển oxy
Kẽm	3.0 mg	Tăng cường hệ miễn dịch, giúp vết thương mau lành
Vitamin B12	2.5 mcg	Hỗ trợ hệ thần kinh, thúc đẩy sản xuất hồng cầu

(Nguồn: Meat & Livestock Australia, USDA)

Ưu điểm của thăn nội cừu Merri Valley

✅ Thịt cực mềm, thích hợp cho các món cao cấp, không cần nấu quá lâu.

✅ Hàm lượng protein cao, hỗ trợ phát triển cơ bắp và sức khỏe tổng thể.

✅ Ít mỡ, tốt cho chế độ ăn uống lành mạnh.

Cách chế biến ngon

🥩 Áp chảo sốt tiêu xanh: Áp chảo thịt với bơ, tỏi và tiêu xanh, giúp thịt có lớp vỏ giòn nhẹ nhưng vẫn giữ độ mềm bên trong.

🥩 Nướng lò sốt thảo mộc: Ướp thăn cừu với lá oregano, hương thảo, tỏi và dầu ô liu, nướng ở nhiệt độ 180°C trong 15 phút để giữ nguyên độ mọng nước.

🥩 Sous vide – Chế biến chân không: Nấu ở 55°C trong 1,5 giờ giúp thịt giữ trọn vị ngọt tự nhiên và mềm mịn hoàn hảo.

Đơn vị cung cấp uy tín

Công ty AN&D Food – nhà nhập khẩu và phân phối thịt bò, thịt cừu cao cấp từ Úc với các thương hiệu lớn như Homestead, Coorong Black Angus, Southern Grande, Merri Valley.

🔹 Chứng nhận quốc tế: Global GAP, Halal, Organic, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

🔹 Nhập khẩu 100% từ Úc, bảo quản tiêu chuẩn cao, đảm bảo thịt luôn tươi ngon.

🔹 Giao hàng toàn quốc: Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Hải Phòng và các tỉnh thành khác.

📞 Hotline đặt hàng: 08.4933.3933 (Miền Bắc) | 08.5933.3933 (Miền Nam)

🌐 Website: https://foodandy.vn

📌 Facebook: https://www.facebook.com/foodandyvn