Thành phần dinh dưỡng (trên 100g Ribeye YG Grass-Fed, chưa chế biến)
Cube Roll không chỉ có kết cấu thịt lý tưởng mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể:
Thành phần | Hàm lượng | Lợi ích sức khỏe |
---|---|---|
Năng lượng | 180 kcal | Cung cấp nguồn năng lượng vừa đủ, không gây tích mỡ. |
Protein | 21 g | Cung cấp axit amin thiết yếu, hỗ trợ phát triển cơ bắp săn chắc. |
Tổng chất béo | 11 g | Đảm bảo độ béo ngậy tự nhiên, giúp thịt mềm tan khi nấu. |
Chất béo bão hòa | 4 g | Cân bằng giữa hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe tim mạch. |
Sắt | 2.4 mg | Ngăn ngừa thiếu máu, giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng. |
Kẽm | 4.2 mg | Tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hồi phục cơ thể nhanh chóng. |
Vitamin B12 | 2.6 mcg | Duy trì sức khỏe hệ thần kinh, giúp tinh thần minh mẫn. |
(Nguồn: Meat & Livestock Australia, USDA)
Đặc điểm dinh dưỡng nổi bật
🔬 Cấu trúc thịt mềm với vân mỡ cẩm thạch hoàn hảo – Được cắt từ khu vực lưng ít vận động, Cube Roll có sự cân bằng giữa nạc và mỡ, đảm bảo độ mềm mại nhưng vẫn có kết cấu thịt chắc chắn, phù hợp với nhiều phương pháp chế biến.
🔬 Hàm lượng protein cao – Với 21g protein/100g, Cube Roll YG là nguồn cung cấp axit amin thiết yếu, hỗ trợ tái tạo và phát triển cơ bắp.
🔬 Giàu Omega-3 và vi khoáng – So với bò ăn ngũ cốc, bò ăn cỏ có lượng Omega-3 cao hơn, tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ. Bên cạnh đó, Cube Roll cung cấp sắt, kẽm, vitamin B12 giúp cải thiện chức năng thần kinh và tăng cường hệ miễn dịch.
🔬 Tỉ lệ chất béo cân đối – Tổng lượng chất béo chỉ 11g, với chất béo không bão hòa đơn chiếm phần lớn, giúp hỗ trợ tim mạch mà vẫn giữ được độ ngon đặc trưng.
Cách chế biến ngon
Cube Roll YG Grass-Fed có thể được chế biến theo nhiều phương pháp để giữ trọn độ mềm mại và hương vị tự nhiên:
📌 Bít tết Ribeye – Áp chảo hoặc nướng ở mức medium rare (52-55°C) để giữ lại kết cấu thịt mọng nước.
📌 Sous Vide Ribeye – Chế biến ở nhiệt độ thấp (55°C trong 1,5 giờ) giúp tăng độ mềm tối đa mà vẫn giữ trọn dưỡng chất.
📌 Nướng than hoa – Quá trình nướng ở lửa vừa giúp lớp mỡ tan chảy đều, tạo độ bóng và hương thơm hấp dẫn.
💡 Lưu ý: Trước khi chế biến, nên để thịt “thở” ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút để đảm bảo độ chín đồng đều.
Đơn vị cung cấp uy tín
Công ty AN&D Food – Nhà nhập khẩu và phân phối thịt bò Úc cao cấp, chuyên cung cấp sản phẩm thịt bò, thịt cừu cao cấp đạt tiêu chuẩn quốc tế:
✅ Global GAP, Halal, Meat Standards Australia (MSA).
✅ 100% thịt bò nhập khẩu từ Úc, bảo quản chilled/frozen đảm bảo độ tươi ngon.
✅ Giao hàng nhanh trên toàn quốc, phục vụ nhà hàng, khách sạn, bếp gia đình.
📞 Đặt hàng ngay hôm nay!
📍 Miền Bắc: 08.4933.3933
📍 Miền Nam: 08.5933.3933
🌐 Website: https://foodandy.vn
🔵 Fanpage: https://www.facebook.com/foodandyvn
Cube Roll YG Homestead là một trong những phần thịt bò cao cấp nhất, nổi bật với cấu trúc mềm mại, vân mỡ đẹp và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Với nguồn gốc bò ăn cỏ tự nhiên, Cube Roll không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn là sự lựa chọn tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm đáp ứng cả tiêu chí ẩm thực và dinh dưỡng, Cube Roll YG chính là lựa chọn hoàn hảo!
Đánh giá về Cube Roll (Ribeye) YG – Nạc lưng YG bò Úc Homestead
Chưa có đánh giá nào.