FLS Flank Steak – Cơ Diềm Bụng Bò Black Angus

Thành phần dinh dưỡng (trên 100g Flank Steak bò Black Angus chưa qua chế biến)

Thành phần	Hàm lượng	Lợi ích sức khỏe
Năng lượng	200 kcal	Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, phù hợp với chế độ ăn cân bằng
Protein	27 g	Hỗ trợ phát triển cơ bắp, tăng cường trao đổi chất
Chất béo tổng	10 g	Tạo độ béo tự nhiên, giúp hấp thụ vitamin tan trong dầu
Chất béo bão hòa	4 g	Cung cấp năng lượng ổn định, tốt cho sức khỏe tim mạch
Sắt	2.9 mg	Giúp sản xuất hồng cầu, cải thiện tuần hoàn máu
Kẽm	5.1 mg	Hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn
Vitamin B12	3.5 µg	Quan trọng cho chức năng thần kinh và sản xuất năng lượng

Nguồn: Meat & Livestock Australia (MLA), USDA Food Data Central.

Lưu ý: Hàm lượng dinh dưỡng có thể thay đổi tùy theo điều kiện nuôi dưỡng, chế độ ăn của từng trang trại hoặc khi mang chế biến.

Đặc điểm dinh dưỡng nổi bật

✔ Hàm lượng protein cao: Cung cấp 27g protein/100g thịt, lý tưởng cho những ai muốn tăng cường cơ bắp và cải thiện sức khỏe thể chất.

✔ Hàm lượng sắt và kẽm cao: Sắt (2.9 mg) và kẽm (5.1 mg) giúp cải thiện lưu thông máu, tăng cường miễn dịch và duy trì sức khỏe toàn diện.

✔ Độ béo vừa phải, không quá ngấy: Với chỉ 10g chất béo tổng, Flank Steak thích hợp cho cả chế độ ăn uống lành mạnh và những người đang kiểm soát lượng chất béo nạp vào cơ thể.

✔ Hấp thụ gia vị cực tốt: Nhờ kết cấu sợi cơ rõ ràng, Flank Steak giữ gia vị rất tốt, tạo nên hương vị đậm đà khi chế biến.

Cách chế biến ngon

🥩 Nướng than hoa kiểu Argentina (Asado): Flank Steak nướng chậm trên lửa than, ướp với muối biển và tiêu đen để giữ nguyên hương vị tự nhiên, kết hợp với sốt chimichurri.

🔥 Áp chảo kiểu steakhouse: Flank Steak cắt lát dày, áp chảo nhanh với bơ, tỏi và hương thảo, giữ nguyên độ mọng nước và tạo lớp vỏ giòn hoàn hảo.

🍜 Xào kiểu châu Á (Stir-fry): Cắt lát mỏng và xào với sốt teriyaki, tỏi và rau củ, tạo món ăn đậm đà với kết cấu thịt mềm dai vừa đủ.

Video hướng dẫn chế biến Flank Steak ngon

1️⃣ Cách làm Flank Steak nướng than hoa kiểu Argentina 🔥🥩

2️⃣ Hướng dẫn làm Flank Steak áp chảo kiểu steakhouse 🍳🥩

3️⃣ Công thức Flank Steak xào kiểu châu Á đậm đà 🍜🔥

Đơn vị cung cấp uy tín

An&D Food – Nhà nhập khẩu và phân phối thịt bò Black Angus cao cấp tại Việt Nam

✔ Nhập khẩu trực tiếp từ các trang trại đạt chuẩn, đảm bảo chất lượng cao cấp, vệ sinh an toàn thực phẩm.

✔ Xuất xứ rõ ràng: Thịt bò Coorong Black Angus được nhập khẩu nguyên khối, có đầy đủ giấy tờ kiểm định chất lượng.

✔ Bảo quản đạt chuẩn: Sản phẩm được bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo độ tươi ngon.

✔ Giao hàng nhanh chóng: An&D Food cung cấp dịch vụ giao hàng trên toàn quốc, đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng trong điều kiện tốt nhất.