Thành phần dinh dưỡng
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng tính trên 100g sản phẩm chưa chế biến:
| Thành phần | Hàm lượng | Lợi ích sức khỏe chính |
| Năng lượng | 230 kcal | Nguồn năng lượng sạch, dễ tiêu hóa |
| Protein | 22 g | Phát triển cơ bắp, tái tạo mô, tăng miễn dịch |
| Tổng chất béo | 17 g | Cân bằng vị béo, mềm thịt, hấp thu vitamin |
| Sắt | 2.7 mg | Tăng cường tuần hoàn máu, giảm mệt mỏi |
| Kẽm | 4.0 mg | Miễn dịch mạnh, phục hồi mô tổn thương |
| Vitamin B12 | 2.6 mcg | Tốt cho hệ thần kinh và chức năng nhận thức |
(Nguồn: USDA, MLA, tài liệu khoa học thịt bò Úc)
Đặc điểm dinh dưỡng nổi bật
✅ Protein tinh khiết, dễ tiêu – phù hợp cả người ăn healthy & thể thao
🔋 Hàm lượng sắt & kẽm cao – tăng sức bền, tuần hoàn máu tốt
🧠 Vitamin B12 dồi dào – bảo vệ thần kinh, giảm stress
🥩 Mềm vượt trội, ít mỡ – phù hợp mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn tuổi
Cách chế biến ngon
Tenderloin là phần thịt đa năng, có thể:
Làm beefsteak kiểu Âu – như Filet Mignon, dùng chảo gang áp chảo 2 mặt
Nướng nguyên khối – ướp nhẹ, nướng trong lò 180°C giữ nguyên độ mềm
Beef Wellington – món đại tiệc kiểu hoàng gia
Grill steak ăn kèm rượu vang đỏ – lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng Âu và các bữa tiệc gia đình sang chảnh hạnh phúc
Đơn vị cung cấp uy tín
An&D Food – nhà nhập khẩu và phân phối chính ngạch thịt bò Úc tại Việt Nam, cung cấp đầy đủ các dòng Homestead, Coorong Black Angus, Southern Grande…
✅ Sản phẩm đạt chuẩn Halal, kiểm định VSATTP đầy đủ
✅ Bảo quản nguyên túi hút chân không – giữ độ tươi trong suốt chuỗi lạnh
✅ Giao hàng toàn quốc, nhanh, chuyên nghiệp
Đánh giá về Tenderloin Homestead (Chilled) – Thăn nội bò Homestead (Chilled)
Chưa có đánh giá nào.