Thành phần dinh dưỡng
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng tính trên 100g sản phẩm chưa chế biến:
Thành phần | Hàm lượng | Lợi ích sức khỏe chính |
Năng lượng | 240 kcal | Nguồn năng lượng bền vững, lý tưởng cho bữa chính |
Protein | 21 g | Giúp phục hồi và xây dựng cơ bắp hiệu quả |
Tổng chất béo | 17 g | Giữ thịt mềm, hỗ trợ hấp thu vitamin tan trong dầu |
Sắt | 2.1 mg | Tăng hồng cầu, cải thiện tuần hoàn máu |
Kẽm | 3.4 mg | Tăng sức đề kháng, hồi phục mô nhanh |
Vitamin B12 | 2.4 mcg | Tăng trí nhớ, hỗ trợ thần kinh và hệ miễn dịch |
(Nguồn: MLA, USDA, nghiên cứu dinh dưỡng thịt cừu Úc)
Đặc điểm dinh dưỡng nổi bật
✅ Giàu protein – nhiều sắt – vitamin B12 – tốt cho sức khỏe toàn diện
🍖 Kết cấu chắc – giữ nước tốt – vị ngọt tự nhiên
🌿 Ít béo bão hòa – dễ tiêu, không gây ngấy
🍽️ Thích hợp nhiều phong cách ẩm thực – từ cổ điển đến hiện đại
Cách chế biến ngon
Lamb Leg Bone-in là lựa chọn hoàn hảo cho các món đại tiệc hoặc món chính ấn tượng:
- Quay nguyên đùi với tỏi – rosemary – chanh vàng, dùng kèm sốt bạc hà hoặc sốt rượu vang đỏ
- Hầm nguyên tảng kiểu Địa Trung Hải, ăn kèm couscous hoặc cơm thảo mộc
- Ướp ngũ vị nướng BBQ ngoài trời – kiểu Việt – Úc kết hợp
- Thái lát sau khi quay chín, ăn kèm bánh mì nướng hoặc salad
🧂 Mẹo nhỏ cho các gia đình
📝 Ướp đúng – nướng chậm – chia phần dễ dàng
🧴 Ướp trước 6–12 tiếng với muối, tiêu, tỏi, lá rosemary và chút chanh tươi để thấm đều
⏱️ Nướng chậm trong lò (160–180°C, 90–120 phút tùy trọng lượng) giúp da vàng, thịt mềm
🔪 Dùng dao sắc mỏng để lóc theo từng thớ, dễ chia phần đẹp mắt cho bàn ăn
🧂 Có thể ướp vị Á hoặc Âu tùy khẩu vị – phần đùi rất linh hoạt để biến hóa món ăn
Một chiếc đùi cừu nướng đúng cách không chỉ thơm ngon mà còn là điểm nhấn ấn tượng cho bất kỳ bữa tiệc gia đình nào.
Đơn vị cung cấp uy tín
Sản phẩm được nhập khẩu & phân phối bởi An&D Food – đơn vị tiên phong cung cấp thịt cừu Úc cao cấp từ thương hiệu Merri Valley:
✅ Có giấy chứng nhận Halal, VSATTP đầy đủ
✅ Giao hàng đúng chuẩn lạnh – đúng thời gian – đúng chất lượng
✅ Dịch vụ tư vấn chuyên sâu – phục vụ cả nhà hàng và khách gia đình
Đánh giá về Lamb Leg Bone-in (Frozen) – Đùi cừu nguyên xương Merri Valley (Đông lạnh)
Chưa có đánh giá nào.