Đặc điểm nổi bật
- Hương vị đậm đà: Vị thịt thơm ngọt, kết hợp béo nhẹ từ vân mỡ.
- Kết cấu đặc biệt: Thớ thịt dài, mịn, ăn mềm nhưng có độ dai nhẹ thú vị.
- Đa dụng trong chế biến: Thích hợp cho steak, nướng, xào hoặc làm món BBQ Nhật – Hàn.
- Chế biến nhanh: Phần thịt chín nhanh, giữ hương vị nguyên bản.
Lợi ích sản phẩm
- Giàu protein chất lượng cao: Giúp phục hồi cơ bắp và tăng năng lượng.
- Nguồn khoáng chất dồi dào: Sắt, kẽm, vitamin B giúp tăng sức đề kháng.
- Hàm lượng chất béo vừa phải: Phù hợp cho thực khách muốn trải nghiệm Wagyu mà không quá ngậy.
- Không hormone tăng trưởng – không GMO (sinh vật biến đổi Gen).
- Hiệu quả kinh tế: Nhiều nạc, ít hao hụt khi chế biến.
Gợi ý chế biến
- Steak áp chảo / nướng: Giữ trọn độ mọng và hương thơm.
- BBQ kiểu Nhật/Hàn: Thái lát mỏng, nướng nhanh để giữ vị ngọt.
- Xào rau củ: Kết hợp hương vị Wagyu với sự tươi mát của rau.
- Làm topping salad: Tạo món salad thịt bò cao cấp.
Giá cả hợp lý – Xứng tầm chất lượng
- Mức giá mềm hơn nhiều so với các phần premium như ribeye, tenderloin, nhưng vẫn mang trọn hương vị và chất lượng Wagyu Úc.
- Linh hoạt theo cấp độ MBS (vân mỡ cẩm thạch):
- MBS 4–5: Vân mỡ nhẹ, giá tối ưu cho nhà hàng và gia đình.
- MBS 6–7: Vân mỡ rõ, hương vị béo ngọt hơn, thích hợp cho món nướng – steak.
- MBS 8–9: Vân mỡ dày, mềm tan, trải nghiệm sang trọng.
- Nhập khẩu trực tiếp, không qua trung gian → giá cạnh tranh và ổn định.
Cam kết từ An&D Food
- Công ty AN&D Food là đơn vị nhập khẩu chính hãng thịt bò Úc Wagyu Kimbara, cung cấp Thịt váy dày (Hand in Tender) Wagyu Kimbara loại 1-1,20kg đóng túi chân không nguyên khối với chất lượng đạt chuẩn quốc tế.
- Bảo quản và vận chuyển theo chuỗi lạnh chuẩn quốc tế.
- Giao nhanh trong ngày tại Hà Nội và các tỉnh lân cận.
📞 Đặt hàng ngay hôm nay để được tư vấn và báo giá sớm nhất!
📍 Miền Bắc: 08.4933.3933
📍 Miền Nam: 08.5933.3933
🌐 Website: https://foodandy.vn
🔵 Fanpage: https://www.facebook.com/foodandyvn
Đánh giá về Thịt Váy Dày Wagyu Kimbara (Hand in Tender Wagyu Kimbara) – Thick Skirt Cao Cấp Từ Úc
Chưa có đánh giá nào.