Đặc điểm nổi bật
- Thớ thịt mịn – săn chắc: Giữ form đẹp khi chế biến, không bị bở.
- Hàm lượng mỡ vừa phải: Mang lại vị ngọt thanh, không ngấy.
- Tính đa dụng cao: Có thể chế biến thành steak, roast, xào, hầm hoặc làm bít tết thái mỏng.
- Độ mềm tự nhiên: Nhờ chất lượng Wagyu và quy trình chăm sóc đặc biệt.
Lợi ích sản phẩm
- Giàu protein nạc: Hỗ trợ phục hồi cơ bắp, cung cấp năng lượng.
- Nguồn sắt và kẽm dồi dào: Tốt cho máu và hệ miễn dịch.
- Ít mỡ hơn các phần Wagyu khác: Lựa chọn phù hợp cho chế độ ăn lành mạnh.
- Giá trị kinh tế cao: Nhiều thịt nạc, ít hao hụt khi chế biến.
Giá cả hợp lý – Xứng đáng với chất lượng
- So với các phần cao cấp như ribeye hay tenderloin, knuckle Wagyu Kimbara có mức giá mềm hơn nhưng vẫn giữ được chất lượng chuẩn Wagyu Úc.
- Giá linh hoạt tùy theo cấp độ MBS (vân mỡ cẩm thạch):
- MBS 4–5: Hương vị Wagyu nhẹ nhàng, giá tối ưu cho quán ăn và gia đình.
- MBS 6–7: Vân mỡ rõ hơn, vị béo ngọt hơn, phù hợp nhà hàng nướng – lẩu.
- MBS 8–9: Vân mỡ đẹp, mềm tan, cho trải nghiệm sang trọng.
- Nhập khẩu trực tiếp, không qua trung gian → đảm bảo giá cạnh tranh trong phân khúc Wagyu Úc nhập khẩu.
Gợi ý chế biến
- Steak áp chảo: Thái lát 2–3 cm, áp chảo nhanh để giữ nước thịt.
- Roast nguyên khối: Nướng lò hoặc quay chậm để thịt chín đều và mềm.
- Xào lát mỏng: Cho món xào rau củ hoặc mì.
- Hầm mềm: Kết hợp rượu vang đỏ, thảo mộc tạo món Âu tinh tế.
An&D Food – nhà cung ứng thực phẩm chuẩn quốc tế, phục vụ tận tâm:
- Công ty AN&D Food là đơn vị nhập khẩu chính hãng thịt bò Úc Wagyu Kimbara, cung cấp Thịt Gọ Bò Wagyu Kimbara loại 6-7kg đóng túi chân không nguyên khối với chất lượng đạt chuẩn quốc tế.
- Bảo quản và vận chuyển theo chuỗi lạnh chuẩn quốc tế.
- Giao nhanh trong ngày tại Hà Nội và các tỉnh lân cận.
📞 Đặt hàng ngay hôm nay để được tư vấn và báo giá sớm nhất!
📍 Miền Bắc: 08.4933.3933
📍 Miền Nam: 08.5933.3933
🌐 Website: https://foodandy.vn
🔵 Fanpage: https://www.facebook.com/foodandyvn
Đánh giá về Thịt Gọ Wagyu Kimbara – Knuckle Wagyu Cao Cấp Từ Úc
Chưa có đánh giá nào.